La Asociación Escolar Alemana es el Representante Legal de la Escuela Alemana de San Salvador. Es una Asociación sin fines de lucro, inscrito desde el año 1969. Sus metas son la supervisión y administración de la Escuela Alemana con la finalidad de transmitir conocimientos del idioma Alemán, para posibilitar al alumnado proseguir con sus estudios en una escuela de habla alemana o Universidad. Otras metas son las de promover las relaciones culturales entre la República Federal de Alemania y El Salvador, en especial la propagación del idioma alemán y buscar la colaboración con todas las instituciones que sirven para este fin.